Mariella Lencioni

Una lezione pratica pensata per appassionati e curiosi che vogliono esplorare la cucina vegetale, anche senza esperienza. La chef guiderà la preparazione di piatti gustosi con verdure, legumi e cereali, illustrando tecniche base e abbinamenti aromatizzati.

I partecipanti prepareranno e degusteranno i piatti e riceveranno le ricette da poter replicare a casa.

Durata: 3 h circa.